Cách nấu cơm yến mạch hạt sen thơm ngon bổ dưỡng

Admin
30/11/2018
0 Bình luận

Bột yến mạch là một loại ngũ cốc thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chứa  rất nhiều hàm lượng vitamin và khoáng chất, bột yến mạch thường dùng để làm bánh, nấu cháo, làm sữa bột yến mạch, và hiện nay trong các quán cơm chay lại xuất hiện thêm một món làm từ yến mạch đó là cơm yến mạch hạt sen.

Cách nấu cơm yến mạch hạt sen rất đơn giản được thực hiện như sau.

Nguyên liệu:

+ 250gr bột yến mạch

+ 100g hạt sen

+ 400ml nước

Cách làm:

+ Hạt sen khô thì chúng ta phải ngâm nước rồi luộc qua cho gần chín. Còn hạt sen tươi thì chúng ta bỏ qua bước này mà trộn cùng yến mạch nấu luôn.

 Cho bột yến mạch và hạt sen vào nồi cơm điện, cho lượng nước vừa phải tỉ lệ thuận với lượng bột yến mạch, rồi cắm lên y như cắm cơm điện. Khi nồi cơm điện bật nẫy chờ khoảng 15 phút sau cho cơm và hạt sen chín mềm. Mở lắp lấy thìa múc cơm yến mạch hạt sen ra ăn nóng với muốn vừng, rất thơm ngon và giầu dinh dưỡng, món này đặc biệt thích hợp cho những gia đình ăn chay vào mồng một và hôm rằm.

 

Viết bình luận
Hotline: 0964190151 Hotline: 0915924925
popup

Số lượng:

Tổng tiền: