Cách chế biến yến mạch ăn sáng bổ dưỡng mà không lo béo

Đinh Thị Thu
09/04/2019
0 Bình luận

Bạn đã biết cách chế biến Yến mạch ăn sáng chưa? Dưới đây là những gợi ý dành cho bữa sáng của bạn với yến mạch mà không lo béo.

Yến mạch hiện nay được nhập khẩu về Việt Nam khá nhiều, rất nhiều người sử dụng Yến mạch ăn sáng để cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là những cách chế biến yến mạch cho bữa sáng, vừa cung cấp đủ dưỡng chất mà lại không lo béo.

Những cách chế biến Yến mạch ăn sáng không lo béo

1. Nấu cháo yến mạch

Cháo yến mạch là một trong những món ăn sáng mà các chị em lựa chọn hiện nay. Đặc biệt rất tốt đối với những chị em đang cho con bú. Món cháo vừa cung cấp đủ dưỡng chất, có lợi cho nguồn sữa mà lại không lo tăng cân.

Chỉ cần sử dụng khoảng 150g yến mạch và 4 cốc nước lộc. Sau đó đun sôi từ 5-7 phút, để nguội là có thể dùng được. Bạn không nên cho bất cứ gia vị nào nhé!. Nếu những người không quen ăn nhạt thì có thể cho thêm chút muối. Bên cạnh đó, bạn có thể nấu cháo yến mạch với bí đỏ để ăn cho đỡ ngán.

Bạn có thể kết hợp món cháo yến mạch bổ dưỡng với trà xanh. Bởi đây là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, khi được kết hợp với yến mạch sẽ được nhân đôi tác dụng.

Cách dùng rất đơn giản, bạn chỉ cần uống 1 chén trà xanh sau khoảng 30 phút ăn cháo yến mạch. Khi uống có thể cho thêm một vài giọt mật ong để tăng hương vị cho trà xanh.

2. Yến mạch và sữa

Yến mạch ăn sáng kết hợp với sữa cũng là sự lựa chọn không tồi dành cho bạn. Bạn lấy 2 thìa yến mạch + 300 ml nước lọc, sử dụng từ 1-2 thìa sữa đặc, sữa bột hoặc sữa tươi.

Cách chế biến yến mạch với sữa rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho bột yến mạch vào khuấy đều trong khoảng 10 phút, khi nào thấy yến mạch nở và sánh lại là được. Tiếp theo cho thêm sữa vào khuấy đều và đun sôi khoảng 5-7 phút, sau đó tắt bếp và để nguội.

Món này bạn có thể cho thêm chút đường hoặc dầu ô liu để thưởng thức ngon hơn. Để món cháo yến mạch ăn sáng này ngon hơn bạn nên lựa chọn yến mạch cán dẹt chứ không nên lựa chọn bột xay mịn.

3. Yến mạch và sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 1 thìa yến mạch
  • 1 thìa bột đầu ( có thể là đậu đen, đậu xanh, đầu nành)
  • 1 hộp sữa chua không đường
  • 2-3 loại trái cây ít đường như: chuối, táo, bưởi, dưa chuột…Hoặc một số hạt như táo khô, nho khô…

Cách thực hiện:

- Hoa quả cắt miếng vừa ăn.

- Cho yến mạch và bột đậu, sữa chua vào tô và trộn đều. Sau đó cho thêm các loại hạt hoặc hoa quả mà bạn đã chuẩn bị vào.

- Để ngăn mát tủ lạnh từ 5-10 phút hãy thưởng thức để tăng hương vị cho món ăn.

4. Yến mạch và gừng

Sự kết hợp giữa yến mạch và gừng cũng giúp bạn giảm cân nhanh hơn. Đây là cách được khá nhiều chị em áp dụng.

Nguyên liệu:

  • Yến mạch
  • 100 ml nước lọc
  • Gừng tươi

Cách thực hiện:

Hòa yến mạch với 100 ml nước lọc

Gừng bỏ vỏ, rửa sạch và đập dập. Sau đó cho vào cốc yến mạch đã được hòa với nước. Cho hỗn hợp này vào nồi và đun đôi để uống vào mỗi buổi sáng. Với thực đơn Yến mạch ăn sáng này giúp bạn giữ được vóc dáng thon gọn.

5. Làm salad sữa chua và yến mạch

Món ăn này có sự kết hợp giữa sữa chua, hoa quả và yến mạch.

Nguyên liệu:

  • 6 thìa yến mạch
  • 1 mật ong
  • 1 quả chuối
  • 1-2 hũ sữa chua vị trái cây
  • 1 ít hạnh nhân hoặc hạt óc chó
  • 1 chén nho khô hoặc việt quất

Cách thực hiện:

- Chuối bỏ vỏ, thái miếng mỏng. Sau đó cho yến mạch, mật ong vào bát và trộn đều.

- Tiếp theo cho yến mạch vào trộn và đảo đều, cho hỗn hợp vào chảo và vặn nhỏ lửa, đảo đều tay cho tới khi có mùi thơm thì tắt bếp.

- Bạn cho 1 ly sữa chua vào ly, sau đó đổ hỗn hợp vừa đun và chuối lên trên. Cho thêm chút hạt khô lên trên cùng và thường thức chúng.

Trên đây là một số cách chế biến Yến mạch ăn sáng dành cho bạn. Các món ăn chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian nhưng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Quan trọng hơn là không khiến cơ thể tăng cân.

Với những công thức chế biến yến mạch như trên bạn có thể áp dụng luân phiên nhau để tráng trường hợp bị ngán. Nên thay đổi thực đơn thường xuyên giữa các món, tránh nhàm chán.

Để sở hữu những sản phẩm yến mạch nhập khẩu có chất lượng cao, nhập khẩu từ Úc, Mỹ…có giá thành cạnh tranh hãy liên hệ ngay với Nắng Thu theo số Hotline 091 592 49 25. Hoặc bạn có thể tới địa chỉ: 93 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, Hà Nội hay Số 4/276 Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội để trực tiếp mua sản phẩm.

popup

Số lượng:

Tổng tiền: